++ベビーリーフサラダ++
ベビーリーフ 適量
卵 人数分
じゃこ(しらす) 適量
クルトン 市販
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(作り方)
♪ ベビーリーフは洗って細かく切り 水に浸けておく
♪ 卵は茹でてて スライスする
♪ じゃこは 油でカリカリに揚げておく
♪ 広めのお皿にベビーリーフを広げ 卵を並べる
♪ 真ん中にカリカリのじゃこと クルトンをのせる。
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ベビーリーフの水は良くきってください。
じゃこは 少し固めを買って使ってくださいね。
ドレッシングは お好きな物を使ってくださいね。
和風ドレッシングも合いますよ。
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